Auberginen
Auberginen sollten weder an einem besonders kühlen, noch besonders warmem Ort gelagert werden. Bei letzterem werden sie schnell schrumpelig. Um das Beste aus diesem Gemüse rauszuholen, wird es an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt
Auberginen
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Ananas
Reife, frische Ananas möglichst schnell verzehren! In diesem Fall kann sie bei Raumtemperatur gelagert werden. Ist sie jedoch geschält und geschnitten, bleibt sie lieber im Kühlschrank. Außerdem kann sie einige Monate ins Gefrierfach. Es kann jedoch passieren, dass sie nach dem Auftauen etwas matschig ist. Wir raten daher: Eiscreme aus Vanilleeis und pürierter Ananas zuzubereiten.
Ananas
