Birnen
Wer Birnen innerhalb weniger Tage verzehren möchte, kann sie im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Die kühle Temperatur und die Feuchtigkeit sorgen dafür, dass Birnen länger frisch bleiben als bei Raumtemperatur. Auch hier sollte jedoch darauf geachtet werden, sie nicht in der Nähe von Äpfeln aufzubewahren, da diese Ethylen abgeben und anderes Obst schneller verderben lassen.
Paprika
Paprika möglichst in einem ungeheizten Raum, wie zum Beispiel dem Keller aufbewahren. Im Kühlschrank verliert sie schnell ihre Feuchtigkeit und gesunden Bestandteile.